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“如果不考虑材的话……层搭酪或者慕斯更好，豆腐倒也不是不行，只是你没有调味，单单将豆腐拼凑来，过于寡淡了……”米柔尝了一，眉微蹙，“这些豆腐除了带一青苹果的香气，几乎尝不到别的味。”

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米柔低看她的料理，笑着说：“味可能一般，但是你的摆盘在选手们当中绝对能排前三，不要妄自菲薄呀谢萤歌~”

米柔闻言一笑，问她：“你好像非常缺乏自信？”

谢萤歌大概觉得自己的料理和别人相比，有不太行，盘摆上桌后，忍不住多说了一句：“味可能不够好。”

德华甚至直接把话题带过，鼓励谢萤歌：“你的这料理，应该算是一甜品，界传着这样一句话，说吃甜品要吃两遍，第一遍用睛吃，第二遍才用嘴，你的甜品，至少在第一遍赢了。”

她觉得评委们都好心，遇到傲的选手就会犀利的指不足，但如果发现选手缺乏自信，又会想方设法的给予鼓励和支持。

三位评委拿了汤匙，挖开少许啫喱，层的白。

“颜分层很，也给人惊喜，但为什么是豆腐？”米柔不禁问，“罗文博的也是豆腐，也是甜品。”

要不以后就一直装可怜吧？至少这样不会挨批。

顿了顿，他又：“简洛西的摆盘能力也十分优秀，两人关系很好，经常在一起研究摆盘审，或许和这个有关。”

白油状的酱成波浪纹缀在表面，最层是一簇被炸得蓬松且金黄的葱丝。

其实他想表达自己屋及乌，但似乎现场没人get到他的。

连裴斯年今天都没毒她，谢萤歌觉得自己真是太走运了。

“豆腐……它便宜呀……”她叹气。

谢萤歌脸上的笑容终于真诚了些，开开心心的说“谢谢”。

米柔：“……”

是呢，联系今天的主题赛要求，选手们自然是会优先选择便宜的材。

绿的，白的，黄的，清雅又不失活泼的调像温秋日里一首跃的乐曲。

谢萤歌讪讪：“不算吧，我觉得自己应该属于有自知之明，大家都比我厉害，今天不是什么结果，我觉自己都能接受。”

“我的是青苹果啫喱葱，用苹果、鱼胶和糖放平底锅中加，将果混合变成啫喱状，然后覆盖在酯豆腐上面，再用茴香和酱，我还单独炸了一些葱装饰……”

这就让谢萤歌有些尴尬了。

……

裴斯年也分外难得的给褒奖：“谢萤歌的料理，无论味如何，她总能在摆盘上营造一很好吃的觉。”