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第38节(3/3)

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然一溜的全是藏菜。

“上次跟班总去县里,班总请我吃了一菜叫藏香猪,很好吃,特别香。还有我们喝的糌粑粥也不错,我就这两个吧。”

他说着就把菜单递给了张跃。张跃看了看,说:“我不懂藏菜,班总吧。”

“少客,每个人都至少一。”傅杨河说,“我有的是钱!”

张跃无奈地笑了笑,然后又看了一会,说:“那我血吧,不知跟地的血一样不一样。”

“可能调料不如地放的多,”班觉贡布说,“这边的血放的作料比较少,就加了糌粑,野葱和盐。”

黄静晨他们菜都比较快,依次了爆焖羊羔,学果馍馍,酸萝卜炒,炒羊肺,凉拌牦肚和蒸。

“都是菜啊,”傅杨河说,“要不要加个素?”

班觉贡布就了个咖喱西兰。刚完手机响了,他就去接了个电话。

他一走,张跃就说:“这边饮还是不如地丰富,除了就是糌粑,想吃个青菜反而不容易。”

“我知藏菜略就分两类,红和白,红指的是,白指的就是,他们冬天多吃红,夏天多吃白。”赵小军说。

“吃白……”张跃笑了笑,然后看向傅杨河,“看到了吧,你要是留在这,就等着吃白吧。”

“这个学果馍馍是什么?”傅杨河问。

这菜是孙雷的,他正要说,张跃就拦住他说:“先别说,让我猜猜。”他想了一会,问说,“是荤菜吧?”

孙雷:“我也是看图片的,看着像是半荤半素。”

“要是加素的话,那肯定不是萝卜就是土豆。”张跃说。

他话音刚落,班觉贡布就打完电话来了,有他在,张跃就收敛了一些,没再继续说去。班觉贡布毕竟是当地人,当着他的面吐槽说藏菜也不合适。

藏区因为地理环境的关系,蔬菜类很少,也以羊为主。不过藏菜对于地人来说,除了尝鲜之外,还有最大的一个卖是无公害。譬如他们来的这个藏菜馆,所有材都取自当地,是原,猪是野生猪,羊是草原上吃草大的绵羊,菜用的汤也是骨髓熬制的汤,没饲料没激素,菜不致,却也正好现了纯天然的原原味。

作为舞的人,他们对于吃都十分节制,尤其是肖央,不吃羊不说,血什么的他也没动一筷。傅杨河就单独给他了一份藏面,结果面端上来实在是香味俱全,他就又了一份。

肖央问:“你吃这么多回去肯定又要闹肚。”

傅杨河胃一般,吃,却偏偏吃了容易不消化。他听肖央这么说,就有些犹豫要不要继续吃。但是刚的一份面才吃了两,剩实在有些可惜。他正犹豫着,班觉贡布就说:“你要不吃给我吧。”

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