然一溜的全是藏菜。
“上次跟班总去县里,班总请我吃了一
菜叫藏香猪,很好吃,特别香。还有我们喝的糌粑
粥也不错,我就
这两个吧。”
他说着就把菜单递给了张跃。张跃看了看,说:“我不懂藏菜,班总
吧。”
“少客
,每个人都至少
一
。”傅杨河说,“我有的是钱!”
张跃无奈地笑了笑,然后又看了一会,说:“那我
血
吧,不知
跟
地的血
一样不一样。”
“可能调料不如
地放的多,”班觉贡布说,“这边的血
放的作料比较少,就加了糌粑,野葱和盐
。”
黄静晨他们
菜都比较快,依次
了爆焖羊羔
,学果馍馍,酸萝卜炒
,炒羊肺,凉拌牦
肚和蒸
。
“都是
菜啊,”傅杨河说,“要不要加个素?”
班觉贡布就
了个咖喱西兰
。刚
完手机响了,他就
去接了个电话。
他一走,张跃就说:“这边饮
还是不如
地丰富,除了
就是糌粑,想吃个青菜反而不容易。”
“我知
藏菜
略就分两类,红
和白
,红指的是
,白指的就是
,他们冬天多吃红
,夏天多吃白
。”赵小军说。
“吃白
……”张跃笑了笑,然后看向傅杨河,“看到了吧,你要是留在这,就等着吃白
吧。”
“这个学果馍馍是什么?”傅杨河问。
这
菜是孙雷
的,他正要说,张跃就拦住他说:“先别说,让我猜猜。”他想了一会,问说,“是荤菜吧?”
孙雷

:“我也是看图片
的,看着像是半荤半素。”
“要是加素的话,那肯定不是萝卜就是土豆。”张跃说。
他话音刚落,班觉贡布就打完电话
来了,有他在,张跃就收敛了一些,没再继续说
去。班觉贡布毕竟是当地人,当着他的面吐槽说藏菜也不合适。
藏区因为地理环境的关系,蔬菜
类很少,
也以
羊
为主。不过藏菜对于
地人来说,除了尝鲜之外,还有最大的一个卖
是无公害。譬如他们来的这个藏菜馆,所有
材都取自当地,
是
原
,猪是野生猪,羊是草原上吃草
大的绵羊,
菜用的汤
也是
骨髓熬制的
汤,没饲料没激素,菜
不
致,却也正好
现了纯天然的原
原味。
作为
舞的人,他们对于吃
都十分节制,尤其是肖央,不
吃羊
不说,
血
什么的他也没动一筷
。傅杨河就单独给他
了一份藏面,结果面端上来实在是
香味俱全,他就又
了一份。
肖央问:“你吃这么多回去肯定又要闹肚
。”
傅杨河
胃一般,
吃
,却偏偏吃了容易不消化。他听肖央这么说,就有些犹豫要不要继续吃。但是刚
的一份面才吃了两
,剩
实在有些可惜。他正犹豫着,班觉贡布就说:“你要不吃给我吧。”