光星鱼的鲜甜味中, 柔和的甜和香的组成比例很
。鱼
化在
尖上时,先有胶质的鱼
带来的淡淡的鲜甜,
接着是属于鱼
的、冲击力极
的鲜味。
开饭前,李侑
还开了一瓶吉榭尔送给她的酒,来招待许久未见的唐娜。
在滋啦滋啦的炸制声中,原本沉
去的
叶逐渐漂浮上来,等到它们完全漂浮在
油表面,并且白
的面糊膨胀到位后,就可以被捞
来了。
如果不顺利,我也会尽力帮你让它顺利的……
一桌的菜都已经准备完毕,她招呼在一边早已被这香味勾得
直
的唐娜来吃晚餐。
再之后, 调味料中柠香果带来的酸甜、清香, 以及生命溶
的那
清
接踵而来,将原本就若有若无的腥味压制到全无。此外, 浸泡在料
里的小米辣也在菜品中传递着淡淡的辣味, 并不突
,却足够添彩。
第155章 旧日风景 这一路越来越熟悉了

叶被一片片掰开仔细清洗后,裹上薄薄的、均匀的面糊,然后
冒着小泡的清澈
油中。
中蒸制了六七分钟。蒸到最后,光星鱼原本胶质很重的鱼
都几乎要被蒸化了。
接
来,她拿起筷
,首先冲着柠香果蒸鱼夹了一
。
用柠香果
、生命溶
、酱油、蚝油、蜂
、小米辣等等调制的料
被淋在
白生生、细
鱼
的鱼
上,然后一小壶
油猛地淋
来,清香又格外
烈的香味毫不客气地逸散开,引得她
了
鼻
,有些嘴馋了。
两个人在小橘呼哧呼哧的吃鱼声中碰了
杯。
刚刚的番茄
腩还在锅里不断咕嘟咕嘟的冒着泡,炖
的香气隐隐飘
来,也同样引得人
指大动。这两
主菜
理到差不多之后,李侑
又开始尝试用新
材来
别的菜品。
金黄
的、透明的蜂
,已经在蒸制过程中被麻须
的果
完全的
收掉了,只在表面上留
了一
淡淡的痕迹。
蒸好后的麻须
微微膨胀了起来,李侑
用筷
试着戳了戳它的表面,戳
去的时候弹
十足,又带着一些黏黏的
觉,像是在戳一块麻薯质地的年糕。
“谢谢,也希望你此行能够顺利!”李侑
应了一句,又在心里默默的补充。
“希望我们此行都能够顺顺利利,
,虽然我不知
你到底要
帝都查些什么东西,但我希望你所
的事
都能够顺利完成。”唐娜喝了一
灵果酒,举起杯,
神真诚地对着她
。
还没尝试,她就知
这
菜一定错不了。
削好
的麻须
被切成拇指大小的
方形块状,然后再在清洗
净后淋上蜂
,同样被放
陶瓷的汽锅中隔
蒸制。
看着火候差不多,她把鱼取了
来,盘
里蒸
的带着少许腥味的
则被倒掉了。
一直到这
菜被咽
去, 李侑
都觉得
尖还萦绕着那
挥之不去的、清
的酸、辣和甜。这
风味的
织和搭
,让人可以毫无负担地一
一
这样吃
去。
把蒸好的、没怎么放辣椒的光星鱼分给小橘一条,剩
的菜也或多或少的分了些过去。而她自己则和唐娜一边聊着天,一边准备开始吃饭。
李侑
拿
一些雪白的霜糖,细细地在上面撒了一层。这
糖并不太甜,撒上去却像雪一样,十分好看。等到一层霜糖粉撒完,这
甜品也就算完成了。
麻须
则是要被
成一
乎乎的甜品的。李侑
削去它黄褐
、有些坑坑洼洼的表
,
里面白生生的果
来。
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