生活种植指南 第43节(3/3)

的时候可闹了，都不用去买菜，就这红菜薹，外边卖得总是没有自己家里好吃。”李阿姨说着。

“是啊，我以前也是，每年过年回家，我外婆都摘一大袋菜让我带回来吃，都吃不完。”唐枝枝看着初规模的菜园，忽然有想外婆了。

“我摘一葱和大蒜，待会儿中饭，自从家里了这些，我都没在外面买了呢。”李阿姨已经蹲在香料区，摘了大蒜和小葱。

唐枝枝这才想起来生菜的事，跟她一起摘了一篮生菜，中午也能多个菜。

“那个篷里面红红的是什么啊？我看着像萝卜？”李阿姨忽然说。

唐枝枝也看了，一拍脑袋，这才想起来，“是我之前的樱桃萝卜，都搞忘记了，现在应该都熟了。”

一个月前唐枝枝播，然后了芽了叶就到地里，之后也就是浇浇，没怎么，现在才想起来。

樱桃萝卜非常好，成熟期一个月左右，摘开塑料一看，果然是成熟了，甚至都快苔了。

萝卜都是埋在土里的，如何判断萝卜有没有成熟，可以看萝卜有没有苔，也就是要萝卜叶中心有没有一‘来，苔就是要开结果，等到了苔开了萝卜就老了不好吃了。

除了萝卜，菜也是，菜要是开了就不好吃了。

红菜薹的薹就是苔，吃的就是的薹，开了也能吃，但是最好是在开之前摘，不然老了就没有那么清甜。

这些樱桃萝卜每一个就手指大小，浑都是漂亮的紫红，已经从土里冒了来，很轻松就能起来。

萝卜是植的‘，需要在疏松的土壤才会得好，不然不会成大大的萝卜，贫瘠结的土壤里来的萝卜会瘦小，很多须来，所以一般来说萝卜是需要起垄的。

这一片樱桃萝卜全收获，唐枝枝又去工房拿来樱桃萝卜的，翻了土。

之前翻过的土现在翻起来就非常方便，只了一个月的樱桃萝卜，土壤里的养分是够的，所以现在直接重新播就行，然后浇好，盖上塑料，再等待一个月就行。

这次收获了整整一篮樱桃萝卜，唐枝枝跟阿姨回屋，厨房帮忙理。

但是问题来了，这玩意怎么吃呢？

她吃过白萝卜胡萝卜，但是没吃过这小小的樱桃萝卜，一开始她就是因为它的好看才的，好像是看了好多视频才决定的它，视频应该也说了要怎么吃，但是，嗯，她忘了。

李阿姨不愧是厨房一霸，了解中西餐，所以对这个菜也清楚。

“这萝卜一般都是小菜，生吃，但是生吃有辣，切好了腌一，当腌菜吃好的，开胃。”

唐枝枝恍然大悟。

樱桃萝卜非常小，切成片不现实，这么小再切就什么都没有了，只是把每个萝卜中间划开几，然后再装玻璃罐里腌就行。

李阿姨这些已经非常熟练，萝卜本就有甜味，不用另外加糖，腌起来也简单，问了唐枝枝喜不喜吃辣。