沈立秋直接把盆
给柳勇兵:“柳叔,炒面
给你了。”
...
她用的是空
来的厨房,不是主厨房,主厨房最大,每天人来人往,备用厨房没人在旁边打扰她,她就慢慢来,准备好猪排,去拿别人洗好的菜,再拿了许多
面条。
她吃过的炸猪排都是岑婶
的,岑婶
饭手艺不行,但炸猪排这玩意儿手艺不行,只要熟了都好吃。
“婶,我不是来问东哥信到了没,
堂拉来一
猪,我今天买了些里脊炸猪排,还
了两份炒面带回来,一份我自己带回家,一份给您
她先把一盆炒面搬
去,见到柳师傅从主厨房
来:“柳叔,炒面炒好了,我搬到
堂去。”
大师傅答应
来,沈立秋却对价格不大满意:“柳叔,不带这么贵的,现在猪
哪有这么贵,这不是诚心讹我吗,一块五
钱一斤。”
柳勇兵铁了心:“你炸猪排费油,油多贵,两块钱,不二价,不然别买了。”
炒面打了好几个

锅里,
炒好盛
来,接着炒菜,炒菜的
不够,自己加些清
去,等沸腾了,放
面。
“成吧成吧,两块钱就两块钱,炒面我得带两盒回家,柳叔,我还要用到
,
不算我钱了啊,我走了。”沈立秋
痛,趁柳叔后悔前赶
走人。
炒面材料准备好了,沈立秋开始炸猪排。
炸猪排裹上
面糊和馒
屑,放到烧
的油里。
还剩
两条炸猪排,切成小丁放到碗里。
两块钱
得不亏,调料随便她用。
她
厨房把自己的饭盒和小半碗切成丁的炸猪排拿
来:“柳叔,我待会儿要
班,这碗炸猪排孝敬您,钱我现在给范
,给完
班。”
她要
的炒面分量,自己
堂员工都能解决完,不怕浪费。
柳勇兵这边答应
来,沈立秋去忙活买
的事,亲自挑好一斤里脊,去
准备工作。
没半
想听夸奖的意思,沈立秋永远跑在
班第一线,钱
完,回办公室和袁
声再见,骑车走人。
“等等,我先看看。”柳勇兵本来要去
堂,见沈立秋抱着一盆炒面,停
来走到她这边。
沈立秋没
上回家,而是先骑车到杨家。
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“立秋今天怎么来了?东东信件还没到家。”岑彩以为沈立秋过来是问信的。
“行,随你,钱给小范就可以
班走人,
两块钱一斤算。”柳勇兵答应
来。
猪排刚
锅就滋滋响,允许她拿的油不多,不能三片一起炸,只能一片一片炸,炸好后放到盘
里,开始
炒面。
或许是她人缘比较好,看起来也
明能
,竟然没人怀疑她是否会
饭,把菜和面放心
给她。
沈立秋先用刀背把切好的三片里脊
拍松散,加料酒盐等腌制。
卖不浪费,被老板发现,我去和老板说。”沈立秋真馋炸猪排了。
堂不缺馒
,都是
盆装的,她只用盆底剩
的馒
屑,手洗
净,把它们撕得更小。
里脊
开始腌制了,准备
、面糊、馒
屑。
晚上快开门的时间,大家都在忙活,没人
她,她把面炒好,先给自己装了两饭盒,猪排已经不那么
,切成条分别放在炒面上,饭盒盖好。
她能答应
来两块钱一斤,哪是只用到油,还需要别的,大师傅同意她用厨房,别的师傅也没意见了。
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