回到宴几堂,时辰已经不早了。
除了给小厨房采买,姜棠自己还要一份。
的吧。”
郑氏怒
:“胡闹,那是你四嫂院中的丫鬟,我怎能
主给她月银……你看看你,连这些都不懂,院中又没个
己的人,叫我如何放心。”
这是郑氏找人打的,专门给小辈,好图个吉利。
正好今天上午要
门,可以多买
东西。
可吃了几天姜棠
的菜,对她有
难以言说的信任,就舀了小勺。
就剩一只小巧的糖三角和一块白净的米糕。
而且瓜
上面没雕
,不像簪
镯
,可以直接
去。
郑氏胃
立刻被吊起来了,吃了
,又吃了菜,南雪还给盛了粥。
瘦
粥的味
闻着有
怪,郑氏不
咸粥,若是以往,定是碰都不会碰。
等到怀兮去办事,姜棠去铁匠铺
取了锅。御朝的蒸锅都是竹编的,杂货铺
就有卖的。买了蒸锅,又买
吃的用的,这一
门,又
了半两银
。
瘦
选的是猪里脊,用
清
一
,再放
葱丝姜丝去腥,等米煮开
,再把
和瘦
丝一起放
去。
————
烂的米,
煮过反而没有那
涩味,吃起来香
绵绵。
丝咸香有味,真是彻底地开胃了。
她要在正院再
十年的饭!
在御朝,红薯芋
是穷苦人家吃不起米面,当主
的。
郑氏:“姜棠是你四嫂一片孝心,见我没胃
才让来正院的。你可倒好!”
“尝尝合不合胃
。”
这是半年的月钱。
唯独顾见山,亲都没订。再看看别的院
都关着门过自己的小日
,宴回堂连火都升不起来,还要来正院吃饭,更是气不打一
来。
姜棠到的时候怀兮已经在侯府南边的角门等着了,这回不用她说,姜棠自己就带了斗笠。
一碗粥半块饼,郑氏吃得津津有味,等吃完抬
一看,一瓷盆的粥,两块猪
饼一块千层饼,全让这父
俩吃了。
顾见山见南香带丫鬟传菜,笑
:“母亲,快用早膳吧。”
顾见山也才回来几天而已,郑氏就看他鼻
不是鼻
不是
的。
小厨房有松
咸鸭
,姜棠打算

瘦
粥,
切成碎块,再备上小葱
、黄酒去腥。
————
厨房的事怀兮不懂,便不再过问,反正这两样也便宜,三文钱一斤,也就
贵一些,一桶一钱银
。
姜棠觉得郑氏实在是太太太大方了,她数了,总共十六颗金瓜
,六钱的金
,一两金十两银,也就是说六两多的银
。
依永宁侯的
味,大约是
吃咸粥的。
姜棠看小厨房的
材多了不少,
就有四只,其中一只是黑羽乌
。
主
是千层饼、猪
大葱馅儿饼,给顾见山准备的糖三角甜米糕。
顾见山赶着饭
来的,郑氏几个儿
,包括庶
,都是十六七就成亲了。
郑氏叹了
气,心里越发憋闷,看儿
一肚
气,饭都吃不
了。
“怀兮
,这回我要芋
、红薯、
,红薯芋
可以久放,多来一
,
一桶就够了。”
中午顾见舟回来,总得是六菜一汤。
排骨、猪大
、羊
、鸭
、鱼虾应有尽有。
怀兮疑惑
:“要这些
什么……大娘
和四爷可不吃这些。”
郑氏闻言不再多说什么,对着南香招招手,“我妆匣第二层有一个匣
,里面有金瓜
,你抓一把给姜棠。”
永宁侯给郑氏加了一块米粉蒸
,上
好像淋了香醋,闻着酸酸的。
姜棠
:“用来
心。”
单独给顾见山。
郑氏刚要说话,就见顾见山把糖三角和米糕夹到碗里,“换换
味。”
实心的金瓜
,一两金
能打二十五颗,抓一把十几颗,看着好看些。
小菜的样式多,足足八样,也有顾见山喜
的甜
。
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今天就
广式早茶,
类丰富,想吃什么吃什么,粥可以
咸粥,姜棠看侯府甜粥吃得多。
她来这儿还没吃到炒瓜
,就已经拿到金瓜
了。
永宁侯这时
了句嘴,“快吃吧,一会儿菜都凉了。”
除了这些,还有两坛黄酒、一袋碧粳米、两袋面、一匣
燕窝、不少药材。
顾见山
:“既然我在这儿吃饭,那把宴回堂厨娘的月钱给她……”