至于陆英和月云,反正谁都有守夜的时候,自然不会计较这些。
佩兰
睛一亮,姜棠人又好看
菜又好吃,这也太好了。
姜棠买的面还剩不少,用
和面,这样和
来的面
一
。
“要吃好吃的了吗,又要吃吗!”
烙饼就用平底铁锅,幸好把锅带回来了。
次日一早,天放晴,
光刺目。微风里透着凉意,舒服得不得了。
过了亥时,回来的人渐渐少了,韩余清想姜棠应该回去了,就转
往回走。、
就算有朝一日拿了卖
契,想自己摆摊卖吃的,也得开的
去呀。姜棠摸摸自己的脸,白薇说的也不单单是
心。
姜棠找了个碗,打了三个
清,又把白糖找
来。
到了小厨房,赵大娘已经走了。
姜棠愣了愣,无奈笑
:“这又是哪儿的钱。”
姜棠笑了一
,“谁都和你一样呀,快吃吧。”
姜棠:“一斤红薯才几文钱,一锅
心也用不了两斤红薯,这些
再放就坏了,吃了吧。”

煮一遍,加
杏仁儿去腥,有
之人要喝
,再加上今天
雨,喝
的睡得好。
金黄的面糊和
清糊拌在一块,搅匀之后用小勺
一勺一勺放
平底锅里,稍微焖一会儿小
饼就煎好了。
饼没有刚
锅那么酥,里面的
混着葱丝,一
去,总算实现了吃
自由。
佩兰:“算上
竹
怀兮
的,一共是九十文,你可别嫌少。”
姜棠
了
手指,“这五个给
竹白薇她们送过去。”
晚上又饿了。”
锅碗都不用姜棠刷,姜棠坐在床边吃自己的那块卷饼。
饼烙好了得放砂锅里
,这样才好卷
。
————
今晚该陆英月云守夜,姜棠把小
心给她们留了两块,剩
的回
人房再分。
里面都是实实在在的
,最适合佩兰这
肚
里没什么油
的。
面和好了就分成八个大小均匀的小剂
,尽量擀薄一些,锅底一层油,等
面那层烙的金黄再翻面。
既然如此,那还担心什么。
离亥时还有半个多时辰呢,手动搅
清最消磨时间。
清分三次加白糖,用筷
往一个方向搅,姜棠手都酸了,
清才
了一个小勾。
陆锦瑶也就吃一盘小
心,剩
的放到明天就坏了,姜棠把剩
的
心,还有边角料,一起装到
盒里带走。
她看边角料有半斤多猪
、一
羊
、两棵蔫
了的葱,今天回来早
,晚上加顿夜宵,就吃个大饼卷
吧。
先炒的猪
,炒完留了一锅底的猪油,正好炒羊
。
没有打
,这样已经是姜棠的极限了。把
清放在一边,再把
黄里倒上一
面粉,面糊就会变成金黄
。
姜棠
了
佩兰的脸,“钱我就收
,我去切
,佩兰帮忙和面。”
外面雨还在
,雨打树叶声不绝于耳,姜棠吃完卷饼,打了
去梳洗。
佩兰嘴里
的满满的,“就是没油纸,不然用油纸裹着吃,那吃起来才叫
快呢。姜棠,你要是去开间铺
,肯定能赚不少钱。也不知
香味飘
去了吗,她们肯定馋的肚
咕咕叫。”
人房外,韩余清拿着伞往
院那边走,也不敢走太
,等了一刻钟迟迟没见姜棠。
明儿也不用带过去,今天
心是平底锅
的,姜棠相信明天小厨房肯定
现平底锅。
姜棠从正院
完早饭,就急忙回宴几堂。
静默看没自己的事,默默去烧
,晚上梳洗要用。
伞是正院的伞,姜棠明日还要还回去。
回去的一路,佩兰都在说
心有多好吃,到了
人房还不忘给姜棠钱。
都走到门
了,姜棠又回去把铁锅和炉
带上,万一晚上饿了,还能
吃的。
猪
切丝羊
切片,三两颗大葱只留葱白,切成细丝。
姜棠觉得,以陆锦瑶的为人,就算把
心方
要去也不会委屈她。白拿是拿,给了银
也是拿,陆锦瑶是个聪明人,为了以后源源不断的
心方
也不会薄待她。
佩兰:“
午的
心钱呀!后来赵大娘又烤了一锅,我们一人吃了两个呢。这
心去外面买指不定要多少钱,我们还少给你了呢。”
羊
炒好之后和猪
混在一起,一个饼里多放些
,卷的圆圆
。
羊
本
就有自己的香味,用葱白炒膻味没那么重,再加上酱油豆
酱调味,
片都染了酱赤
。
外
金黄,里面
的,在中间夹
芋泥、红薯馅儿,这样的小圆饼,姜棠两
就能吃一个。
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匹夫无罪,怀璧其罪。