被朋友们带飞的日子[种田] 第10节(2/3)

华茗不禁问老板，怎么这豌豆苗也得加钱。

稍稍一翻动，就能看到碗侧面握着的翠绿豌豆苗，得恰到好，泽翠艳，瞧着就让人不禁指大动。

她忍不住开：“其实很多连锁餐饮店，都是本地人加盟的，他们加盟这个餐饮公司，就得用总提供的材。很多总从外地发，一路运输过来，距离远的难免材现瑕疵。”

突然，有人名问华茗，怎么明明是大店，用的材却不如小店更新鲜。

这时，办公室另一姑娘也表示她有同：“我前几天去吃的另外一家连锁火锅店，的豌豆苗也不新鲜。”

一旁坐着的客也应声附和：“现在这豌豆苗吃着是真不错，好吃！”

“就不能在本地市场货吗？”吴彤懵懵懂懂。

麻辣本就不少，华茗还额外加了几个常见的火锅，饭好端上来，华茗就觉得她可能是多了。

老板有些不好意思：“我们买的是农今早现摘的豌豆苗，他们家菜新鲜又好吃，价钱有贵。”

华茗，付了钱，还真是如吴彤所说，十块钱就能吃到一大盆东西。

豆苗。只是让她没想到的是，这店里除了要称，豌豆苗居然也是额外算价钱的。

林煜文今天八不到，就把豌豆苗送来，鲜活得很，再由老板娘在骨汤里那么轻微一汆，清香、柔、，吃起来要多就有多！

很快，麻辣就上来了。

一说起大型连锁餐饮店，办公室里的老师们都聊了起来，纷纷叨念都那么大的店了，价钱也不便宜，怎么用的菜倒不如一些苍蝇小馆。

华茗从那人激地笑笑，又解释：“很多自己的餐饮店，他们材是从批发市场买来的。要是店老板心狠儿，就当天晚上去批发市场捡漏。你们都知批发市场是早晨三四钟就闹起来，那时候的菜是正经半夜地里现摘，一路运输过来，最新鲜的时候。”

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本来华茗是不想说话的，但架不住办公室里的一个劲骂大店不好。

午，华茗在办公室就给吴彤反馈，表示那家麻辣确实地，尤其是里的豌豆苗，简直是睛之笔。

华茗笑了，解释：“也不是说大店就一定不如小店的菜新鲜，还是要看经营况的。”

吴彤却正郁闷：“嗨！别提了，中午我跟男友吃的海氏，心想现在正是吃豌豆苗的季节嘛，就了一份，结果那么——小！”

却如她所说，现在他们家这样的大店也不好，所有材都得从总买，他们白被顾客称呼老板，实际上就是个打工仔。

华茗苦笑：“总有的是办法拿加盟商。你以为加盟商们不想从本地买更新鲜的材么。”

又有人说话：“我看那谁谁家，就是咱们湍市自己人开的火锅店，材倒是自己从市场上买的，但同样不新鲜嘛。”

华茗家里就开了一家连锁餐饮店，店面积约600平还多，在湍市这样三线城市也算是大店了。

这是老式麻辣，华茗猜测，汤底应该是老板了苦功重料熬来的，味鲜，麻辣主里面有豆腐丝、土豆粉、云丝、粉条等，料的话加了重的芝麻酱，酱应该是用油澥开的，吃着特别香。

怕顾客不买账，他又忙解释一句：“不过豌豆苗不压秤，你这夹一把估摸着也就几钱，不贵的。”

埋怨一大堆，吴彤仍是觉得不解气，她一个劲嚷嚷：“也不知那么大的火锅店是怎么货的，那么不新鲜的豌豆苗都敢摆来卖，海氏现在真是越来越不行了！”

华茗一边吃，一边：“老板，你家这豌豆苗吃着确实不赖。”没亏她额外几钱。

吴彤用手比划一小捧，声调夸张：“太过分了！拿我们消费者当傻呢，关键是贵也就算了，还不如我在麻辣店里吃的更新鲜呢。吃着丝好多，还牙！”

老板像是松气，老实笑呵呵附和：“好吃就行，好吃就行。”