第67节(3/3)

孙宝田一也不客气，吩咐手的帮厨尽把好材往回拿：“这沼虾还新鲜，拿来油爆虾正好……这块我们炒区也要了……这箱田够啊，要了……”

见着把最新鲜的材都归于孙宝田麾，赵得恺和钱昆似乎早已习惯炒区的霸，什么也没说。

鱼莜站在玻璃门恰好看见这一幕，正想伸手敲门，忽然后传来一声咳嗽。

“鱼……厨师，你怎么在这站着，不去？”

李奕山见到门站着的鱼莜一愣，尤其是看到她上金边灿灿的厨师，神更有些怔然，他差忘了鱼莜已经被任命为厨师了。

“李主厨，我也是刚到，正准备去。”

鱼莜笑了，径直推门去，孙宝田见鱼莜来了，脸略有尴尬，想到刚刚那幕可能被她瞧了去，转念又想，他这也是为炒区挑材，又不是私吞，没半不合规矩的地方，顿时腰板又直了。

鱼莜同几位主厨问了声好，叫住还没走的采购负责人：“每天的材都是让主厨们亲自过来取吗？”

采购负责人不知鱼莜问这话是何意，如实地。

“各门主厨需要什么材，提前写来，你们第二天采完分别给各门送去，省了主厨们来回跑的时间，也不会现分不均的问题，岂不效率更快？”

采购负责人当然知这样分材更公平，只是主厨虽有四位，但炒区的两位明显地位更，所以他才会讨好地优先把材送来炒区，而且多年来已成习惯。

采购负责人嘴里应好，里却意识看向孙宝田。

孙宝田一听这话就觉不对味了，这不就明摆着说他抢占冷菜间和面房的材吗？这才刚上任呢，就给他们一个威？

孙宝田心里窝着火，面上也不敢表。

鱼莜还故意cue他：“孙主厨，你觉得呢？”

孙宝田挤一分笑：“我觉得这样好。”

“行，那就那么定了。时候不早了，大家都先回去准备理材吧。”

赵得恺和钱昆领了各门的材相继离开，钱昆临走时不忘给了鱼莜一个“加油好好”神，鱼莜回之一笑。

鱼莜在面房的时候，钱昆也曾教导过她刀工，也算是她半个师父，而谁能想到只不过半年，曾经的师徒现在已经变成了上级的关系。

“今天的菜单是什么？”鱼莜问李奕山。

李奕山把菜屏幕打开，把菜单调来给她看。菜单还是何心在时，用的那份所谓中西合璧的菜单，鱼莜看了一，便说：“全换回沁园原先的菜单。”