买了早饭徐有初又想着去买
菜填充空
的冰箱,一直折腾到八
多才算安安定定地在桌前坐好,打开文档开始继续编辑面向客
群
的问卷调查。
徐有初还注意到这里的窗
要比一般的民居来得更大,保证了即使像今天这样有
的天气也有良好的采光。因而店里的书橱桌椅猫爬架东西不少,却并不显拥挤
仄。
——手握
额资金还不用担心租金问题,
益求

求疵的徐有初可以说是非常令人讨厌了。
猫咖自然要划分为猫咪和咖啡馆两个角度来
行考量,猫咪的角度而言,数量和亲人程度是重要的评测标准,而咖啡馆的角度来看,卫生条件,设计装修,风格定位,以及必不可少的餐饮
准。
店里的猫本来都是在睡觉的,客人三三两两零散坐着翻看书橱里的漫画或是小声窃窃私语,然而狻猊一
门店里的猫就像察觉到什么似的纷纷惊醒,还不等落座就有好几只自觉凑过来在狻猊脚边打转。
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上午被用来编写问卷调查,
午就是实地考察的时间,未来的一个月徐有初估计都要泡在各式各样的咖啡馆里,
发之前他已经参照着自己之前那份计划书列
了几个必要的考察项目,每去一家店就一项项对照着记录。
狻猊拎着自己那份粢饭团站在一旁看徐有初挑挑拣拣粢饭团的
料。
他淘宝
单了好几个压缩包的问卷调查模板,照着葫芦画瓢也能写得像模像样,写到一半他也没忘记打电话去租了辆车,未来一段时间肯定得满申市的跑,有辆车方便一
。
他和狻猊今天要考察的猫咖位于一幢大厦的五楼,位置不太好找还没有停车位,地铁
来也要走十几分钟。电梯上来楼
稍有些狭窄
暗,但
门后骤然明亮的光线和没什么味
的空气,无疑使得被昨天那家猫咖满屋
异味猫
漫天狠狠荼毒过的徐有初和狻猊大大松了
气。
徐有初大学的时候就把驾照考
来了,只不过很久没开了是真的。
店坐定后,徐有初
了一把靠过来的猫咪,左右打量了这家店的布局——店面不大,容纳十来个人便要满座了。浅
的
靠椅拥着白
小方桌,搭
上与地板
调相仿的原木书橱,充分利用空间一直延伸到天
板的猫爬架也是裹着柔
布料的浅
,清
而又
净。
今天的早饭是可以自选
料的粢饭团,糯米
裹着香
里脊
榨菜脆饼碎等
料卷成圆
,一
咬
去
扎实又丰富,相比起那些连锁店里卖的粢饭团,徐有初一直觉得还是家门
的早餐摊
上的更加好吃一
。
白砂糖加辣椒酱再加
松,常年不变的奇葩
合免不了叫早餐摊的老板调侃几句。