我有一辆美食餐车 第129节(3/3)

乎看不差异。

评委们对视一，开始品尝。

两份烤鼻，脆弹韧，油脂香调料香和材本的香味都有，要说不同的话，倒是有一不同，那就是火候。

一份是弹韧脆，一份是弹韧脆糯，简单的一字之差，彰显的是对火候掌控的准。

顾怀山再次拿起左边盘里的一串，细细品鉴，其余人也有样学样的再次尝试。

他吃过锦宁的烧烤，不止一次，每一次都会被惊艳到，结合刚刚那一次明火的燎烤，几乎能断定这份品自谁的手了。

评委们的举动，让直播间的观众屏息凝神。

【多吃的那一次，应该是为了确定吧！】

【目测左边那个盘会赢。】

【抛开前面三份明显的失败品，大家都猜到剩的属于锦宁和刘峰了，从俩人烹饪的手法来看，明显刘峰要略胜一筹，那火焰嘎嘎瓢，什么香味激发不来。】

【没错，刘峰对火候的掌控从他刚祭同款餐车那天就玩的贼溜，一定是他的。】

【呵呵，倒也不必这么早定论，活儿多是假把式。】

【对啊，火焰温度那么，搞不好就过火了，没听刚刚评委介绍鼻的最佳翻面时间不能超过30秒吗，火焰温度比炭火，一不留神就衰啦。】

【刘峰刚才明显在和就锦宁叫板，以为多烧两次就能超过吗，我不觉得。】

【你觉不觉得不重要，关键要评委觉得，总之我看好峰哥，峰哥最，峰哥最迪奥。】

岳看着评委们一直品尝左边的盘，忍不住默默在心里祈祷，千万要是刘峰的。

虽然锦宁也能选，但排第一和排第二是有本质区别的，逆袭哪能比得上一直赢呢。

当评委把左边盘里的鼻都吃完后，结果也来了，左边盘里的鼻以多右边鼻一个的优势，毫无疑问的胜。

当顾怀山撕开被盖住的名字时，锦宁的老客和粉丝都沸腾了。

【啊啊啊啊，我就知必定的小老板的。】

【呜呼，喜大普奔！】

【哇咔咔咔，赢了赢了耶！！】

岳脸一青，不可置信的呢喃：“怎么可能，昨天你不还把锦宁的实验品带回来研究过吗，她的火候本没有刘峰把控的好。”